Conhecimento nutricional entre mulheres Obesas e Eutróficas atendidas em uma unidade ambulatorial de saúde: Classificação e Comparação entre os Grupos

Resumo

Objetivo: Comparar o ní­vel de conhecimento nutricional entre mulheres obesas e eutróficas. Métodos: Estudo transversal, amostra não probabilí­stica de mulheres obesas (n 64) e eutróficas (n 64), idade entre 19 e 60 anos. Coletou-se dados sociodemográficos, estilo de vida, antropométricos (IMC, CC), QCN e Questionário Internacional de Atividade Fí­sica (IPAQ), versão curta. Resultados: Ní­vel de conhecimento nutricional apresentado pela maioria de "moderado" (72% MO e 82,8% ME). Classificação de atividade fí­sica, a maioria das participantes de ambos os grupos se apresentaram "ativo" (59,4% MO e 70,3% ME). Quando associado o NCN e as variáveis sociodemográficas, percebeu-se associação positiva entre o ní­vel de conhecimento nutricional "moderado/alto" de ambos os grupos; renda familiar 1 a 2 salários mí­nimos (p= 0,023); estilo de vida, etilismo (p= 0,016) e atividade fí­sica classificados como "ativos". Quanto í s associações entre as variáveis antropométricas (CC e IMC), não houve associação estatisticamente significante entre os í­ndices. Conclusão: A maioria do grupo de obesas e eutróficas apresentou um ní­vel de conhecimento nutricional "moderado", sem diferenças entre os grupos, sendo este associado a maior renda familiar, maior consumo de bebida alcoólica e indiví­duos mais ativos.